Cannelloni waren schon in antiken Zeiten bekannt.
Früher wurde die Pasta dazu aus Wasser, Weizen und Salz zubereitet.
Danach wurde sie in große, rechteckige Stücke geschnitten, gefüllt, aufgerollt und erst dann gegart.
In den Barilla Collezione Cannelloni wird diese Tradition in einem Format fortgeführt, das die ideale Grundlage für zahlreiche köstliche Zubereitungen der italienischen Küche bildet.
Durch ihre Kochfestigkeit und den großen Hohlraum sind sie ideal für Schlemmerrezepte mit den reichhaltigen Saucen, sie sind sehr geschmackvoll und eignen sich hervorragend für sämtliche Rezepte im Ofen.
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 359 Kilokalorien (kcal); Brennwert: 1521 Kilojoule (kJ); Fett: 2g; Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g; Kohlenhydrate: 71,7g; Kohlenhydrate, davon Zucker: 3,5g; Kohlenhydrate, Balaststoffe: 3g, Eiweiß: 12,5g; Salz: 0,01g
Barilla G. e R. Fratelli - SpA, Via Mantova 166, Parma - Italy
Teigwaren aus Hartweizengriess
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