Die Emiliane Lasagneplatten mit Ei von Barilla sind rechteckig und aus einem rauen und porösen Eierteig hergestellt, der die Sauce wunderbar aufnimmt.
Es ist eine sehr alte Pastasorte, die schon die alten Römer kannten: Die römischen „lagane“ waren Teigstücke aus Mehl, die mit einer geschichteten Füllung aus Käse- und Gemüse zubereitet wurden.
Die Eierteig-Lasagne ist ein Klassiker der italienischen Küche, den Barilla auch heute immer wieder anbietet, wenn es darum geht, den einzigartigen Genuss eines ursprünglichen Gerichts zu erleben.
HARTWEIZENGRIESS, EIER 19, 36% (4 je kg)
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 366 Kilokalorien (kcal); Brennwert: 1531 Kilojoule (kJ); Fett: 4g; Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g; Kohlenhydrate: 67g; Kohlenhydrate, davon Zucker: 3g; Kohlenhydrate, Balaststoffe: 4g, Eiweiß: 13,5g; Salz: 0,01g
Glutenh. Getreide und glutenh. Getreideerzeugnisse, Weizen und Eier und Eierzeugnisse
Barilla G. e R. Fratelli - SpA, Via Mantova 166, Parma - Italy
Eierteigwaren aus Hartweizengriess
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