Maccheroni finden ihren Ursprung in der Antike und sind das Wahrzeichen für die Küche Siziliens.
In Italien ist es Tradition, die langen Maccheroni kurz vor dem Kochen in kleine Stücke zu brechen.
Dank ihrer röhrenförmigen, hohlen Form, die jede Art von Sauce perfekt aufnimmt, avancierten Maccheroni zu einer der beliebtesten Pastasorten der italienischen Gastronomie.
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 359 Kilokalorien (kcal); Brennwert: 1502 Kilojoule (kJ); Fett: 2g; Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g; Kohlenhydrate: 71,7g; Kohlenhydrate, davon Zucker: 3,5g; Kohlenhydrate, Balaststoffe: 3g, Eiweiß: 12g; Salz: 0,01g
Glutenh. Getreide und glutenh. Getreideerzeugnisse, Weizen und Eier und Eierzeugnisse
Barilla G. e R. Fratelli - SpA, Via Mantova 166, Parma - Italy
Teigwaren aus Hartweizengriess
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