Casarecce sind wie kleine Schriftrollen um sich selbst gerollt, in der typischen Rinnenform zur Spitze hin gedreht und fangen so die Sauce bis zum letzten Tropfen auf.
Die glatte und leicht poröse Oberfläche bietet eine optimale Grundlage für jede Art von Sauce, von den traditionellen bis zu den ganz einfachen.
Durch ihre Konsistenz, die sich perfekt mit der Sauce verbindet unterstreichen die Casarecce die Aromen und Farben der guten Küche.
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 359 Kilokalorien (kcal); Brennwert: 1521 Kilojoule (kJ); Fett: 2g; Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g; Kohlenhydrate: 70g; Kohlenhydrate, davon Zucker: 3,5g; Kohlenhydrate, Balaststoffe: 3g, Eiweiß: 14g; Salz: 0,01g
Glutenh. Getreide und glutenh. Getreideerzeugnisse, Weizen, Soja und Sojaerzeugnisse und Senf- und Senferzeugnisse
Barilla G. e R. Fratelli - SpA, Via Mantova 166, Parma - Italy
Teigwaren aus Hartweizengriess
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