Einige Autoren sind der Meinung, dass Pipe Rigate aus der römischen Küche stammen, andere hingegen siedeln sie in Mittel- und Norditalien an.
Barilla hat die Pastasorte neu interpretiert.
Dank langjähriger Erfahrung und stetiger Forschung wurde die perfekte „al dente“ Qualität entwickelt, die Pipe Rigate in eine phantasieanregende Pastasorte verwandelt.
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 359 Kilokalorien (kcal); Brennwert: 1502 Kilojoule (kJ); Fett: 2g; Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g; Kohlenhydrate: 71,7g; Kohlenhydrate, davon Zucker: 3,5g; Kohlenhydrate, Balaststoffe: 3g, Eiweiß: 12g; Salz: 0,01g
Glutenh. Getreide und glutenh. Getreideerzeugnisse, Weizen und Eier und Eierzeugnisse
Barilla G. e R. Fratelli - SpA, Via Mantova 166, Parma - Italy.
Teigwaren aus Hartweizengriess
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