Die Tagliatelle sind flache, dünne und ca. 5 mm breite Streifen aus Eierteig, die sich genussvoll mit jeder Sauce kombinieren lassen.
Barilla hat das traditionelle Rezept neu interpretiert, um ein Format anbieten zu können, das durch seine zarte Konsistenz überzeugt.
In diesem Format werden in dem nur 2 mm dicken und fachgerecht zubereiteten Teig Grieß und Eier vereint.
Der raue und poröse Teig der Tagliatelle verleiht dieser Pasta eine ganz besondere Vielseitigkeit, die sich sowohl für reichhaltige als auch für leichte Fisch- und Gemüsesaucen perfekt eignet.
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