Bauckhof Bio Wunderbrot gold 600g


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Alle guten Dinge sind drei. Für die Wunderbrød-Fans gibt es neben der klassischen Wunderbrødmischung und dem Wunderbrød mit Nüssen eine weitere Brotmischung: Das Wunderbrød Gold, eine etwas feinere Brotbackmischung mit Kurkuma, Goldleinsaat und Goldhirse.
Auch das Wunderbrød Gold kommt komplett ohne Mehl, ohne Hefe und ohne Zuckerzusatz aus – und ist zudem noch vegan und glutenfrei.
Einfach Wasser zur Bio-Brotbackmischung geben, verrühren, quellen lassen, im Backofen backen und schon Duft und Geschmack von nordischer Gemütlichkeit genießen.
Die Basis der gold-kernigen Bauckhof Brotmischung ist Hafer. Auch etwas mehr als beim klassischen Wunderbrød.
Zusammen mit den Saaten ist das Getreide Grund dafür, dass auch die Brotbackmischung glutenfrei ist.
Hafer ist eine der ältesten Getreidesorten im Norden und gut für den Bio-Anbau geeignet.
Mit all diesen Zutaten ist das Wunderbrød Gold reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren und eine natürliche Proteinquelle.
Übrigens: Auch für Knäckebrot oder Kräcker ist die Wunderbrød Gold Brotmischung eine tolle Basis. Probiert es aus.

Unser Wunderbrød Gold auf einen Blick:

  • Mit bestem Hafer aus Bio-Anbau größtenteils aus der Region
  • Mit Kurkuma, Goldleinsaat und Goldhirse
  • Etwas milder im Geschmack als das Original-Wunderbrød
  • Reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren
  • Natürliche Proteinquelle und glutenfrei
  • Ohne Hefe und ohne Mehl
Hafervollkornflocken glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat 12%, Gold-Leinsaat 8%, Sonnenblumenkerne, Sesam, Gold-Hirse 6%, Kürbiskerne, geschrotete Kürbiskerne, gemahlene Flohsamenschalen, Meersalz, Curcuma
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 443 Kilokalorien (kcal) Brennwert: 1846 Kilojoule (kJ) Fett: 23g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 3,3g Kohlenhydrate: 34g Kohlenhydrate, davon Zucker: 0,9g Kohlenhydrate, Eiweiß: 18g, Ballaststoffe: 13g, Salz: 1,4g
Bitte kühl und trocken lagern, ergibt ca. 950g Brot
Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen enthalten
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Bio Brotmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot

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