Gerste, entspelzt hat einen mild-aromatischen Geschmack.
Zubereitung
Gerste in reichlich Wasser ca. 2 Stunden einweichen, aufkochen und ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze garen.
Gerste
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 331 Kilokalorien (kcal) Brennwert: 1345 Kilojoule (kJ) Fett: 2,1g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g, Kohlenhydrate: 63,3g Kohlenhydrate, davon Zucker: 1,7g Kohlenhydrate, Eiweiß: 11,2g, Ballaststoffe: 8,7g, Salz: 0,04g
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Enthält Gerste und glutenhaltiges Getreide, kann Spuren von Cashewnüssen, Mandeln, Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten
Davert GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg
Gerste, entspeltz
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