Zur Herstellung der 2-Minuten-Polenta werden Maiskörner zu Grieß vermahlen, schonend vorgegart und anschließend wieder getrocknet.
Zubereitung
300 ml Wasser mit etwas Salz aufkochen lassen, 100 g 2-Minuten-Polenta einrühren. Anschließend ca. 2 Min. quellen lassen.
Mais
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 345 Kilokalorien (kcal) Brennwert: 1444 Kilojoule (kJ) Fett: 1,1g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g ,Kohlenhydrate: 73,8g Kohlenhydrate, davon Zucker: 1,5g Kohlenhydrate, Eiweiß: 8,8g, Ballaststoffe: 5g, Salz: 0,01g
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Kann Spuren von Cashewnüssen, Mandeln, Schalenfrüchten und Sesam enthalten
Davert GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg
2-Minuten-Polenta, Maisgrieß
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