Die hervorragenden Qualitätsmerkmale der „Passata di Emilia“ sind auf die verwendete Tomatensorte zurückzuführen:
Die kleinen Datteltomaten mit der typisch länglichen Form wachsen in den Hügeln von Parma in der Emilia-Region.
Die Passata di Emilia Mutti hat einen süßen Geschmack, eine dickflüssige Textur und eine leuchtend rote Farbe.
Sie besteht aus den rotesten und reifsten Tomaten, die im Hochsommer geerntet werden.
Datteltomate 99, 8%, Salz
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 44 Kilokalorien (kcal); Brennwert: 184 Kilojoule (kJ); Fett: 0,5g; Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 Kohlenhydrate: 8g; Kohlenhydrate, davon Zucker: 7g; Kohlenhydrate; Eiweiß: 1,8g; Salz: 0,23g
Mutti S.p.A., Via Traversetolo 28, 43022, Montechiarugolo, Parma – Riservato OdV
Passierte Tomaten
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